中新网广州6月29日电 (王坚 王子杰)新鲜肥美的挪威三文鱼刺身、原汁原味的各式粤菜、麻辣鲜香的重庆火锅……正在广州举行的全球海鲜贸易节暨良之隆·2023第三届中国粤菜食材电商节(下称“全球海鲜贸易节”)上，来自世界各地的美食和食材齐聚羊城，展会现场宛如美食界的“广交会”，同时助力中餐出海。

　　此次展会展商众多，人头攒动。其中参展企业包括雪印集团、欧泰贡、HungCa等全球海鲜贸易头部企业和中国知名水产企业；到场参观采购的海内外采购商近2万。

　　“目前中国已跃居成为全球最大的水产品生产加工、出口国及国际重要进口消费国，水海产品进出口市场有着巨大的发展潜能。”对于此次展会的现实意义，全球海鲜贸易节、良之隆·中国食材电商节创始人朱长良表示，全球海鲜贸易节致力于成为中国预制菜产业、全球海鲜产业乃至全球美食食材的广交会。

　　美食要“引进来”，更要“走出去”。据了解，中国自2022年《区域全面经济伙伴关系协定》生效以来正式迈入RCEP时代。作为预制菜大省，广东以国联水产、恒兴集团、冠海水产为代表的头部企业在将预制菜产品推向海外市场的同时，也为中国预制菜行业带来了出海的良机。

　　对此，广州南沙雪印预制菜进出口公司总经理宁学军介绍，该公司推动的第一柜预制菜(扬州包子)已于6月1日在美国通关，从中国装柜报关至FDA通关放行仅用28天，创下了中国预制菜出口美国的用时最短纪录。

　　在海外合作方面，挪威海产局中国内地及香港地区总监童安睿表示，中国是挪威重要的海产品出口市场，未来希望与中国的海产贸易伙伴加强深入合作、深耕中国消费市场。

　　此外，展会现场还举行了“大湾区预制菜(南沙)出口基地首届预制菜出口论坛暨十亿美元订单签约仪式”、中国艺术海鲜姿造·艺术冷菜大赛、粤菜热菜比赛以及重庆火锅节等活动，助力中餐高效出海。(完) 【编辑:刘欢】

　　中国制造在土耳其火出圈！不仅是常用的手机、电脑等数码产品，就连交通出行，都离不开中国科技。中国人常说“要想富、先修路”，这个理念也深得土耳其人心。土耳其公共交通里有哪些中国元素？土耳其人有多喜欢中国产品？总台记者陈慧慧和土耳其资深媒体人一起，带您踏上伊斯坦布尔的“高速”之旅。

　　中国地铁跑出土耳其最高速

　　土耳其第一大城市伊斯坦布尔出了名的交通拥堵，比如从机场到市区通常要一个半小时。土耳其资深媒体人穆萨费什带着总台记者体验了一下今年新开通的机场线地铁，因为有了这条地铁，从机场到市区只需要24分钟。最重要的是，这条地铁的车厢是中国造！

　　连接机场和市区的新地铁，日均运量可达80万人，总长为34公里，时速超过120公里/小时，是全土耳其最快的地铁。第一期10列车在中国生产，而第二期15列车则是由中土双方合作，在土耳其实现本地化制造。在穆萨费什看来，中国与土耳其两国工程师合作，这对于本地产业来说意义重大。

　　中国科技保驾护航！

　　“海上出租车”安全舒适

　　出租车各地都有，但是在伊斯坦布尔，人们还可以搭乘“海上出租车”，横渡博斯普鲁斯海峡，往返欧洲区和亚洲区。总台记者也在穆萨费什的带领下体验了一把，搭乘“海上出租车”不仅方便快捷，还能欣赏博斯普鲁斯海峡两侧的优美风光。更令人惊喜的是，一路都有来自中国的科技来为“海上出租车”的出行保驾护航。

　　穆萨费什说，“海上出租车”装配来自中国的车载监控系统，实施跟踪全程运行情况，一旦有情况发生，会立即协调救援队前来。不仅是“海上出租车”，伊斯坦布尔全市6400辆小巴车也装上了这套系统，在确保行驶安全的同时，还可以进行实时客流数量统计，在高峰期合理调度车辆。

　　体验土耳其高铁：“要想富，先修路”

　　往返土耳其最大城市伊斯坦布尔与首都安卡拉的交通方式有很多种，可以坐飞机，也可以开车，而高铁给了人们另一种选择。但因为沿途大多是山地，需要修建很多桥梁和隧道，高铁建设一度十分困难。其中，中方承建的二期项目沿途大多是花岗岩地形，地质结构较为复杂，施工难度最大。但中国企业高质量地完成了项目，修建的这一段高铁全长158公里，设计时速250公里/小时，全部采用欧洲标准。而“安伊高铁”的运行，将两地行程从10小时缩短到3.5小时，货运能力提升234%，客运能力提高400%。

　　穆萨费什说，中国人常说的“要想富，先修路”，很多土耳其人也非常认同。只有道路顺畅，交通便利，人们的生活和经济发展才有保障。

　　土耳其年轻人点赞中国制造

　　不仅交通设施上的中国科技让土耳其人赞叹，中国的科技产品也在土耳其火出了圈！许多土耳其的年轻人都是“中国制造”的深度用户，尤其喜欢中国的手机、电脑、智能手表等各类数码产品。

　　他们说：“在通信科技的发展方面，在交通领域，中国科技都对全世界产生了巨大影响。”“希望土耳其有一天也能拥有来自中国的高科技！我爱中国！”

　　(央视新闻客户端 总台记者 陈慧慧 麻余瑶 梁慧)